Minggu, 24 April 2011

Perbandingan antara Perundingan, Arbitrase dan Ligitasi

A. PERUNDINGAN
Negosiasi adalah cara penyelesaian sengketa dimana para pihak yang bersengketa saling melakukan kompromi untuk menyuarakan kepentingannya. Dengan cara kompromi tersebut diharapkan akan tercipta win-win solution dan akan mengakhiri sengketa tersebut secara baik.

B. ARBITRASE
Arbitrase adalah cara penyelesaian sengketa yang mirip dengan litigasi, hanya saja litigasi ini bisa dikatakan sebagai "litigasi swasta" Dimana yang memeriksa perkara tersebut bukanlah hakim tetapi seorang arbiter. Untuk dapat menempuh prosesi arbitrase hal pokok yang harus ada adalah "klausula arbitrase" di dalam perjanjian yang dibuat sebelum timbul sengketa akibat perjanjian tersebut, atau "Perjanjian Arbitrase" dalam hal sengketa tersebut sudah timbul namun tidak ada klausula arbitrase dalam perjanjian sebelumnya. Klausula arbitrase atau perjanjian arbitrase tersebut berisi bahwa para pihak akan menyelesaikan sengketa melalui arbitrase sehingga menggugurkan kewajiban pengadilan untuk memeriksa perkara tersebut. Jika perkara tersebut tetap diajukan ke Pengadilan maka pengadilan wajib menolak karena perkara tersebut sudah berada di luar kompetensi pengadilan tersebut akibat adanya klausula arbitrase atau perjanjian arbitrase. Beberapa keunggulan arbitrase dibandingkan litigasi antara lain:
1. Arbitrase relatif lebih terpercaya karena Arbiter dipilih oleh para pihak yang bersengketa. Arbiter dipilih oleh para pihak sendiri dan merupakan jabatan yang tidak boleh dirangkap oleh pejabat peradilan manapun. Dalam hal para pihak tidak bersepakat dalam menentukan arbiter maka arbiter akan ditunjuk oleh ketua Pengadilan Negeri. Hal ini berbeda dengan litigasi karena para pihak tidak dapat memilih hakim yang memeriksa perkara. Calon arbiter yang ditunjuk juga boleh menolak penunjukan tersebut.
2. Arbiter merupakan orang yang ahli di bidangnya sehingga putusan yang dihasilkan akan lebih cermat. Dalam Undang-undang Nomor 30 Tahun 1999 tentang Arbitrase dan Alternatif Penyelesaian Sengketa dinyatakan bahwa salah satu syarat untuk menjadi arbiter adalah berpengalaman aktif di bidangnya selama 15 tahun. Hal ini tentunya berbeda dengan hakim yang mungkin saja tidak menguasai bidang yang disengketakan sehingga harus belajar bidang tersebut sebelum memeriksa perkara.
3. Kepastian Hukum lebih terjamin karena putusan arbitrase bersifat final dan mengikat para pihak. Pihak yang tidak puas dengan putusan arbitrase tidak dapat mengajukan upaya hukum. namun putusan tersebut dapat dibatalkan jika terjadi hal-hal tertentu seperti dinyatakan palsunya bukti-bukti yang dipakai dalam pemeriksaan setelah putusan tersebut dijatuhkan atau putusan tersebut dibuat dengan itikad tidak baik dari arbiter.
Sedangkan kelemahannya antara lain:
1. Biaya yang relatif mahal karena honorarium arbiter juga harus ditanggung para pihak (atau pihak yang kalah)
2. Putusan Arbitrase tidak mempunyai kekuatan eksekutorial sebelum didaftarkan ke Pengadilan Negeri.
3. Ruang lingkup arbitrase yang terbatas hanya pada sengketa bidang komersial (perdagangan, ekspor-impor, pasar modal, dan sebagainya).

C. LIGITASI
Litigasi adalah sistem penyelesaian sengketa melalui lembaga peradilan. Sengketa yang terjadi dan diperiksa melalui jalur litigasi akan diperiksa dan diputus oleh hakim. Melalui sistem ini tidak mungkin akan dicapai sebuah win-win solution (solusi yang memperhatikan kedua belah pihak) karena hakim harus menjatuhkan putusan dimana salah satu pihak akan menjadi pihak yang menang dan pihak lain menjadi pihak yang kalah. Kebaikan dari sistem ini adalah:
1. Ruang lingkup pemeriksaannya yang lebih luas (karena sistem peradilan di Indonesia terbagi menjadi beberapa bagian yaitu peradilan umum, peradilan agama, peradilan militer dan peradilan Tata Usaha Negara sehingga hampir semua jenis sengketa dapat diperiksa melalui jalur ini)
2. Biaya yang relatif lebih murah (Salah satu azas peradilan Indonesia adalah Sederhana, Cepat dan Murah)
Sedangkan kelemahan dari sistem ini adalah:
1. Kurangnya kepastian hukum (karena terdapat hierarki pengadilan di Indonesia yaitu Pengadilan Negeri, Pengadilan Tinggi dan Mahkamah Agung dimana jika Pengadilan Negeri memberikan putusan yang tidak memuaskan salah satu pihak, pihak tersebut dapat melakukan upaya hukum banding ke Pengadilan Tinggi atau kasasi ke Mahkamah Agung sehingga butuh waktu yang relatif lama agar bisa berkekuatan hukum tetap)
2. Hakim yang "awam" (pada dasarnya hakim harus paham terhadap semua jenis hukum. namun jika sengketa yang terjadi terjadi pada bidang yang tidak dikuasai oleh hakim, maka hakim tersebut harus belajar lagi. Hal ini dikarenakan para pihak tidak bisa memilih hakim yang akan memeriksa perkara. Tentunya hal ini akan mempersulit penyusunan putusan yang adil sesuai dengan bidang sengketa. Hakim juga tidak boleh menolak untuk memeriksa suatu perkara karena hukumnya tidak ada atau tidak jelas. Jadi tidak boleh ada hakim yang menolak perkara. apalagi hanya karena dia tidak menguasai bidang sengketa tersebut.)
Berdasarkan konsekuensi bahwa putusan hakim akan memenangkan salah satu pihak dan mengalahkan pihak yang lain, maka berdasarkan hukum acara perdata di Indonesia Hakim wajib memerintahkan para pihak untuk melaksanakan mediasi (nanti akan dibahas lebih lanjut) untuk mendamaikan para pihak. Jika tidak dicapai perdamaian maka pemeriksaan perkara akan dilanjutkan. Meskipun pemeriksaan perkara dilanjutkan kesempatan untuk melakukan perdamaian bagi para pihak tetap terbuka (dan hakim harus tetap memberikannya meskipun putusan telah disusun dan siap untuk dibacakan). Jika para pihak sepakat untuk berdamai, hakim membuat akta perdamaian (acte van daading) yang pada intinya berisi para pihak harus menaati akta perdamaian tersebut dan tidak dapat mengajukan lagi perkara tersebut ke pengadilan. Jika perkara yang sama tersebut tetap diajukan ke pengadilan maka perkara tersebut akan ditolak dengan alasan ne bis in idem (perkara yang sama tidak boleh diperkarakan 2 kali) karena akta perdamaian tersebut berkekuatan sama dengan putusan yang final dan mengikat (tidak dapat diajukan upaya hukum).

Penyelesaian Sengketa: Negosiasi,Mediasi,Arbitrase

A. Sistem Negosiasi
Negosiasi adalah komunikasi dua arah dirancang untuk mencapai kesepakatan pada saat keduabelah pihak memiliki berbagai kepentingan yang sama atau berbeda.

Keuntungan Negoisasi :
a. Mengetahui pandanga pihak lawan;
b. Kesempatan mengutarakan isi hati untuk didengar piha lawan;
c. Memungkinkan sengketa secara bersama-sama;
d. Mengupayakan solusi terbaik yang dapat diterima oleh keduabelah pihak;
e. Tidak terikat kepada kebenaran fakta atau masalah hukum;
f. Dapat diadakan dan diakhiri sewaktu-waktu.

Kelemahan Negoisasi :
a. Tidak dapat berjalan tanpa adanya kesepakatan dari keduabelah pihak;
b. Tidak efektif jika dilakukan oleh pihak yang tidak berwenang mengambil
kesepakatan;
c. Sulit berjalan apabila posisi para pihak tidak seimbang;
d. Memungkinkan diadakan untuk menunda penyelesaian untuk mengetahui informasi yang dirahasiakan lawan;
e. Dapat membuka kekuatan dan kelemahan salahsatu pihak;
f. Dapat membuat kesepakan yang kurang menguntungkan.

Prasyarat Negoisasi yang efektif
a. Kemauan (Willingness) untuk menyelesaikan masalah dan bernegoisasi secara sukarela;
b. Kesiapan (Preparedness) melakukan negoisasi;
c. Kewenangan (authoritative) mengambil keputusan;
d. Keseimbangan kekuatan (equal bergaining power) ada sebagai saling ketergantungan;
e. Keterlibatan seluruh pihak (steaholdereship) dukungan seluruh pihak terkait;
f. Holistic (compehenship) pembahasan secara menyeluruh;
g. Masih ada komunikasi antara para pihak;
h. Masih ada rasa percaya dari para pihak
i. Sengketa tidak terlalu pelik
j. Tanpa prasangka dan segala komunikasiatau diskusi yang terjadi tidak dapat digunakan sebagai alat bukti

Tahapan Negoisasi menurut William Ury dibagi menjadi empat tahap yaitu :
A. Tahapan Persiapan :
1) Persiapan sebagai kunci keberhasialan;
2) Mengenal lawan, pelajari sebanyak mungkin pihak lawan dan lakukan penelitian;
3) Usahakan berfikir dengan cara berfikir lawan dan seolah-olah kepentingan lawan sama dengan kepentingan anda;
4) Sebaiknya persiapkan pertanyaan-pertanyaan sebelum pertemuan dan ajukan dalam bahasa yang jelas dan jangan sekali-kali memojokkan atau menyerang pihak lawan;
5) Memahami kepentingan kita dan kepentingan lawan;
6) Identifikasi masalahnya, apakah masalah tersebut menjadi masalah bersama?
7) Menyiapkan agenda, logistik, ruangan dan konsumsi;
8) Menyiapkan tim dan strategi;
9) Menentukan BTNA (Best Alternative to A Negitieted Agreement) alternative lain atau harga dasar (Bottom Line)

B. Tahap Orientasi dan Mengatur Posisi :
1) Bertukar Informasi;
2) Saling menjelaskan permasalahan dan kebutuhan;
3) Mengajuakan tawaran awal.

C. Tahap Pemberian Konsensi/ Tawar Menawar
1) Para pihak saling menyampaikan tawaranya, menjelaskan alasanya dan membujuk pihak lain untuk menerimanya;
2) Dapat menawarkan konsensi, tapi pastikan kita memperoleh sesuatu sebagai imbalanya;
3) Mencoba memahai pemikiran pihak lawan;
4) Mengidentifikasi kebutuhan bersama;
5) Mengembangkan dan mendiskusiakan opsi-opsi penyelesaian.

D. Tahapan Penutup
1) Mengevaluasi opsi-opsi berdasarkan kriteria obyektif
2) Kesepakatan hanya menguntungkan bila tidak ada lagi opsi lain yang lebih baik, bila tidak berhasil mencapai kesepakatan, membatalkan komitmen atau menyatakan tidak ada komitmen

Bentuk dan Teknik Negosiasi
-Negosiasi kompetitif vs Negosiasi kooperatif (G. Williams)
-Negosiasi bertumpu pada posisi (positional based) vs Negosiasi bertumpu pada kepentingan (interest based) (Fisher dan Ury)
-Negosiasi bersifat keras (hard) vs Negosiasi bersifat lunak (soft) (Fisher dan Ury)
-Negosiasi bersaing (menang kalah) vs Negosiasi kompromi (Gary Godpaster)


B. Sistem Mediasi
Mediasi adalah cara penyelesaian dengan melibatkan pihak ketiga, yaitu pihak ketiga yang dapat diterima (accertable) Artinya para pihak yang bersengketa mengizinkan pihak ketiga untuk membantu para rihak yang bersengketa dan membantu para pihak untuk mencapai penyenyelesaian. Meskipun demikian septabilitas tidak berarti- para pihak selalu berkehendak untuk melakukan atau menerima sepenuhnya apa yang dikemukakan pihak ketiga. Mediasi menurut P.1.6 PerMa No.2 Tahun 2003 : Yaitu suatu penyelesaian sengketa melalui proses perundingan para pihak dibantu oleh mediator.

Karakteristik Mediasi :
a. Intervesi mediator dapat diterima kedua belah pihak;
b. Mediator tidak berwenang membuat keputusan, hanya mendengarkan membujuk dan memberikan inspirasi kepada para pihak.

Mediasi Menurut Hukum Positif : Peraturan Mahkamah Agung RI. No.2 Tahun 2003 Tentang Prosedur Mediasi di pengadilan, konsideranya adalah; untuk mengurangi penumpukan perkara, merupakan salah satu cara menyelesaikan perkara lebih cepat dan murah, bersesuian dengan Pasal 130 HIR atau pasal P 153 RBg.

Sifat Mediasi :
a. Wajib (Mandatory) P.2 (1) atas seluruh perkara perdata yang diajukan kepengadilan Tk.1
b. Hakim mewajibkan para pihak menempuh lebih dahulu proses mediasi;
c. Hakim wajib memunda siadang dan memberikan kesempatan para pihak untuk mediasi;
d. Hakim wajib memberikan penjelasan ttg prosedur mediasi dan biayanya;
e. Apabila para pihak diwakili Penasehat Hukum maka setriap keputusan yang diambil harus memperoleh persetujuan tertulis dari para pihak;
f. Proses mediasi pada dasarnya tidak bersifat terbuka untu umum, kecuali para pihak menghendaki lain, sedangkan mediasi untuk kepentingan publik terbuka untuk umum.

Hak memilih mediator oleh para pihak :
a. Mediator ditunjuk (disepakati) oleh para pihak, dapat dari dalam peradilan (hakim) yang sudah mendapat sertifikat sebagai mediator, atau pihak dari luar pengadilan yang sudah bersetrifikat;
b. Jika para pihak dapat sepakat dalam memilih mediator maka ketua majelis hakim dapat menetapkan menunjuk mediator yang terdaftar dalam PN tersebut;
c. Waktu paling lama satu hari kerja setelah sidang pertama;
d. Ketua atau anggota majelis hakim di larang sebagai mediator

Kewajiban Mediator :
a. Mediator wajib menyusin jadwal mediasi;
b. Mediator wajib mendorong dan menelurusi serta mengali kepentingan para pihak;
c. Mediator wajib mencari berbagi pilihan penyelesain;
d. Mediator wajib merumuskan kesepakatan secara tertulis;
e. Mediator wajib memuat klausa pencabutan perkara;
f. Mediator wajib memeriksa kesepakan untuk menghindari jika ada klausa yang bertentangam dengan hukum;
g. Setelah 22 hari melalui mediasi tidak berhasil, maka mediator wajib menyatakan secara tertulis bagwa mediasi telah gagal dan memberikan pemberitahuan kepada majelis hakim;
h. Jika mediasi gagal, maka semua fotokopi, notulen, catatan mediator wajib dimusnahkan

Waktu dan Tempat Mediasi :
a. Paling lama 30 hari, bagi mediator di luar PN dapat di perpanjang;
b. 22 hari setelah ditunjuknya mediator;
c. 7 hari setelah mediator ditunjuk para pihak wajib menyerahkan fotokopi dokumen perkara (duduk perkara, susrt-surat, dll );
d. Mediasi dapat diselengarakan disalah satu ruangan pengadialan atau tempat lain yang disepakati para pihak

Hal-hal lain yang perlu di perhatikan :
a. Para pihak dapat di dampingi oleh penasehat hukum;
b. Para pihak wajib menhadap kembali kepada majelis haim yang memeriksa perkara;
c. Kesepakatan hasil mediasi di tandatangani oleh para pihak dan dapat dikukuhkan majelis hakim sebagai akta perdamaian;
d. Mediator dapat melakukan kaukus;
e. Mediator dengan kesepakatan para pihak dapat mengundang ahli;
f. Jika mediasi gagal, maka pernyataan dan pengakuan para pihak tidak dapat digunakan sebagai alat bukti persidangan;
g. Mediator tidak dapat dijadikan saksi di pengadilan;
h. Mediasi di pengadilan tidak di pungut biaya, sedangkan di tempat lain biaya di bebenkan kepada para pihak;
i. Mediasi oleh hakim tidak dipungut biaya, sedangkan mediator bukan hakim ditangung oleh para pihak atas kesepakatan.


C. Sistem Arbitrase
Arbitrase sudah lama dikenal. Semula dikenal oleh Inggris dan Amerika pada tahun 1779 melaui Jay Treaty. Berdasar data ini, perkembangan arbitrase sebagai salah satu sistem alternatif tempat penyelesaian sengketa, sudah berjalan selam adua abad.Sekarang semua negara di dunia telah memiliki Undang-undang arbitrase.
Di Indonesia ketentuan arbitrase diatur dalam Buku Ketiga RV. Dengan demikian, umurnya sudah terlampau tua, karena RV dikodifikasi pada tahun 1884. Oleh karena itu, aturan yang terdapat didalamnya sudah ketinggalan, jika dibandingkan dengan perkembangan kebutuhan.
Memang banyak persamaan prinsip antara arbitrase dengan sistem alternatif yang lain tadi, seperti:
1. sederhana dan cepat (informal dan quick),
2. prinsip konfidensial,
3. diselesaikan oleh pihak ketiga netral yang memiliki pengetahuan khusus secara profesional.

Namun, demikian, di balik persamaan itu terdapat perbedaan dianggap fundamental, sehingga dunia bisnis lebih cenderung memiliki mediation, minitrial atau adjusdication. Perbedaan yang dianggap fundamental, antara lain dapat dikemukakan hal-hal sebagai berikut:
1. Masalah biaya, dianggap sangat mahal (expensive). Biaya yang harus dikeluarkan penyelesaian arbitrase, hampir sama adengan biaya litigasi di pengadilan. Terdapat beberapa komponen biaya yang harus dikeluarkan, sehingga terkadang jauh lebih besar biaya dengan apa yang harus dikeluarkan bila perkara diajukan ke pengadilan. Komponen biaya atrbitrase terdiri dari: (a) Biaya administrasi (b) Honor arbitrator. (c) Biaya transportasi dan akomodasi arbitrator (d) Biaya saksi dan ahli. Komponen biaya yang seperti itu, tidak ada dalam mediasi atau minitrial. Jika pun ada biaya yang harus dikeluarkan, jauh lebih kecil. Apalagi mediasi, boleh dikatakan tanpa biaya atau nominal cost.

2. Masalah sederhana dan cepat. Memang benar salah satu prinsip pokok penyelesaian sengketa melalui arbitrase adalah informal procedure and can be put in motion quickly. Jadi prinsipnya informal dan cepatI. Tetapi kenyataan yang terjadi adalah lain. Tanpa mengurangi banyaknya sengketa yang diselesaikan arbitrase dalam jangka waktu 60-90 hari, Namun banyak pula penyelesaian yang memakan waktu panjang. Bahkan ada yang bertahun-tahun atau puluhan tahun. Apalagi timbul perbedaan pendapat mengenai penunjukkan arbitrase, Rule yang disepakati atau hukum yang hendak diterapkan (governing law), membuat proses penyelesaian bertambah rumit dan panjang.
Kelebihan tersebut antara lain:
1. Dijamin kerahasiaan sengketa para pihak
2. dapat dihindari kelambatan yang diakibatkan karena prosedural dan administratif;
3. para pihak dapat memilih arbiter yang menurut keyakinannya mempunyai pengetahuan, pengalaman serta latar belakang yang cukup mengenai masalah yang disengketakan, jujur dan adil;
4. para pihak dapat menentukan pilihan hukum untuk menyelesaikan masalahnya serta proses dan tempat penyelenggaraan arbitrase; dan
5. putusan arbitrase merupakan putusan yang mengikat para pihak dan dengan melalui tata cara (prosedur) yang sederhana saja ataupun langsung dapat dilaksanakan.

Secara garis besar dapat dikatakan bahwa penyelesaian sengketa dapat digolongkan dalam 3 (tiga) golongan, yaitu:
1. Penyelesaian sengketa dengan menggunakan negosiasi, baik yang bersifat langsung (negtation simplister) maupun dengan penyertaan pihak ketiga (mediasi dan konsiliasi),
2. Penyelesaian sengketa dengan cara litigasi, baik yang bersifat nasional maupun internasional.
3. Penyelesaian sengketa dengan menggunakan arbitrase, baik yang bersifat ad-hoc yang terlembaga.
Arbitrase secara umum dapat dilakukan dalam penyelesaian sengketa publik maupun perdata, namun dalam perkembangannya arbitrase lebih banyak dipilih untuk menyelesaikan sengketa kontraktual (perdata). Sengketa perdata dapat digolongkan menjadi:
1. Quality arbitration, yang menyangkut permasalahan faktual (question of fact) yang dengan sendirinya memerlukan para arbiter dengan kualifikasi teknis yang tinggi.
2. Technical arbitration, yang tidak menyangkut permasalahan faktual, sebagaimana halnya dengan masalah yang timbul dalam dokumen (construction of document) atau aplikasi ketentuan-ketentuan kontrak.
3. Mixed arbitration, sengketa mengenai permasalahan faktual dan hukum (question of fact and law).

Pengertian & Cara penyelesaian sengketa

Pengertian & Cara penyelesaian sengketa
Pengertian Sengketa
Pengertian sengketa dalam kamus Bahasa Indonesia, berarti pertentangan atau konflik, Konflik berarti adanya oposisi atau pertentangan antara orang-orang, kelompok-kelompok, atau organisasi-organisasi terhadap satu objek permasalahan. Senada dengan itu Winardi mengemukakan :
Pertentangan atau konflik yang terjadi antara individu-individu atau kelompok-kelompok yang mempunyai hubungan atau kepentingan yang sama atas suatu objek kepemilikan, yang menimbulkan akibat hukum antara satu dengan yang lain.

Sedangkan menurut Ali Achmad berpendapat :
Sengketa adalah pertentangan antara dua pihak atau lebih yang berawal dari persepsi yang berbeda tentang suatu kepentingan atau hak milik yang dapat menimbulkan akibat hukum bagi keduanya.

Dari kedua pendapat diatas maka dapat dikatakan bahwa sengketa adalah prilaku pertentangan antara dua orang atau lebih yang dapat menimbulkan suatu akibat hukum dan karenanya dapat diberi sangsi hukum bagi salah satu diantara keduanya.

Penyelesaian Sengketa Ekonomi
Penyelesaian sengketa secara damai bertujuan untuk mencegah dan mengindarkan kekerasan atau peperangan dalam suatu persengketaan antar negara. Menurut pasal 33 ayat 1 (Perekonomian disusun sebagai usaha bersama berdasar atas asas kekeluargaan) Piagam PBB penyelesaian sengketa dapat ditempuh melalui cara-cara sebagai berikut:
1. Negosiasi (perundingan)
Perundingan merupakan pertukaran pandangan dan usul-usul antara dua pihak untuk menyelesaikan suatu persengketaan, jadi tidak melibatkan pihak ketiga.
2. Enquiry (penyelidikan)
Penyelidikan dilakukan oleh pihak ketiga yang tidak memihak dimaksud untuk mencari fakta.
3. Good offices (jasa-jasa baik)
Pihak ketiga dapat menawarkan jasa-jasa baik jika pihak yang bersengketa tidak dapat menyelesaikan secara langsung persengketaan yang terjadi diantara mereka.

Penyelesaian perkara perdata melalui sistem peradilan:
1. Memberi kesempatan yang tidak adil (unfair), karena lebih memberi kesempatan kepada lembaga-lembaga besar atau orang kaya.
2. Sebaliknya secara tidak wajar menghalangi rakyat biasa (ordinary citizens) untuk perkara di pengadilan.

Tujuan memperkarakan suatu sengketa:
1. adalah untuk menyelesaikan masalah yang konkret dan memuaskan,
2. dan pemecahannya harus cepat (quickly), wajar (fairly) dan murah (inexpensive)
Selain dari pada itu berperkara melalui pengadilan:
1. lama dan sangat formalistik (waste of time and formalistic),
2. biaya tinggi (very expensive),
3. secara umum tidak tanggap (generally unresponsive),
4. kurang memberi kesempatan yang wajar (unfair advantage) bagi yang rakyat biasa.

Senin, 11 April 2011

Kolaborasi Dahsyat Blog dan BlackBerry


SINOPSIS
Pengguna BlackBerry meningkat tajam, termasuk di Indonesia. Bukan hanya kalangan menengah ke atas saja yang menggunakan ponsel ini untuk aktivitasnya sehari-hari, kalangan menengah ke bawah pun sudah sering terlihat menggunakan ponsel besutan Research In Motion (RIM).

Hal ini tidak terlepas dari komunitas pertemanan dan relasi yang terbangun dari layanan BlackBerry Messenger, serta layanan Push Mail yang memberikan kemudahan dalam menerima e-mail bagi penggunanya, terutama yang bergerak di bisnis. Tersimpan banyak potensi di dalam BlackBerry yang bisa dioptimalkan untuk kepentingan bisnis.

Dari aktivitas pemasaran, transaksi, layanan purna jual, sampai dengan menjaga hubungan dengan konsumen (customer relationship). Kolaborasi antara BlackBerry dengan blog dipercaya akan semakin memaksimalkan peranan gadget tersebut dalam meningkatkan kapasitas bisnis Anda. Buku ini akan membedah optimasi kerjasama BlackBerry dan blog sehingga mempunyai dampak yang positif bagi aktivitas bisnis.

Pembahasannya meliputi:
-Pembuatan blog dan modifikasi tampilan untuk bisnis

-Kolaborasi blog dan BlackBerry untuk layanan konsumen dan transaksi bisnis

-Broadcasting info-info terbaru untuk konsumen

-Update blog melalui perangkat BlackBerry

Seperti buku-buku sebelumnya, seluruh pembahasan diulas secara detail, sistematis, dan mudah diikuti oleh pengguna pemula sekalipun.


DETAIL
Judul Kolaborasi Dahsyat Blog dan BlackBerry
Seri Internet
ISBN / EAN 9789792794205 / 9789792794205
Author Ridwan Sanjaya
Publisher ELEX MEDIA
Publish 09 Februari 2011
Pages 224
Weight 300 gram
Dimension (mm) 140 x 210
Tag Komputer,

The Swan


SINOPSIS
Pernahkah kalian merasa menjadi orang yang paling tidak beruntung sedunia? Itulah yang dirasakan Clarissa. Mamanya mantan model terkenal dan papa Clarissa seorang produser yang dulunya seorang aktor ternama. Kakaknya, Ivan juga seorang model. Sementara dirinya? Cuma gadis usia 14 tahun yang berwajah sangat biasa banget.

Clarissa semakin mengutuk penampilan dirinya yang tak seindah Papa, Mama, dan Ivan, saat ia merasakan sesuatu yang berbeda di hatinya. Perasaan itu muncul setiap kali ia berdekatan dengan Raka. Padahal Raka sudah ia kenal sejak kecil. Maklum Raka adalah teman dekat Ivan. Tapi kenapa perasaan itu baru muncul sekarang ya?

Perasaannya hancur lebur saat Raka mengaku naksir Amara, sahabat baru Clarissa, yang baru datang dari luar negeri. Wajar sih sebenarnya. Amara sangat cantik, pintar dan memiliki selera humor yang keren. Sementara dia? Tak lebih dari seekor itik buruk rupa di sebelah Amara. Bahkan itik di dalam keluarganya sendiri.

Apakah ia harus menyerah saja untuk membiarkan perasaannya hangus begitu saja? Sementara ia melihat sendiri semangat Amara untuk bisa meluluhkan hati Ivan, meski Amara tahu bahwa Ivan sudah memiliki Agni. Harusnya ia bisa seperti Amara yang pantang menyerah.

Di tengah kegalauan ini, masalah Clarissa makin bertumpuk saat mendapati papanya tengah dekat dengan seorang wanita. Rasanya semua masalah itu terlalu besar buat dirinya. Tak heran saat Bayu datang dalam kehidupannya, Clarissa merasa ada seseorang yang bisa memahami dirinya. Toh tak semudah itu bagi Clarissa untuk menghilangkan perasaannya pada Raka. Di satu sisi, perhatian Bayu membuat Clarissa merasa tak lagi menjadi seekor itik buruk rupa.


DETAIL
Judul The Swan
ISBN / EAN 9789792259742 / 9789792259742
Author Dewi Ria Utari
Publisher Gramedia Pustaka Utama (GPU)
Publish 27 Juli 2010
Pages 176
Weight 200 gram
Dimension (mm) 130 x 200
Tag Fiksi,

Faktor Pembuat Tampilan Mata Lebih Cantik


Setelah menggelar survei kecil-kecilan terhadap sekitar 2.300 sahabat cantiknya, penata rias Indonesia kenamaan, Gusnaldi, mengambil kesimpulan rias mata adalah hal yang penting dalam penampilan total. Hasil surveinya mengatakan, riasan mata memegang 25 persen dalam penampilan total, dan 40 persen respondennya mengatakan lebih mementingkan rias mata ketimbang rias bibir atau pipi.

Dalam rias mata, maskara adalah produk kecantikan yang mutlak diperlukan untuk membuat tampilan lebih dramatis dan sedap dipandang. Gusnaldi mengatakan, rias bulu mata bukan hal yang mudah, dan banyak orang yang salah menggunakan rias bulu mata.

"Maskara sebaiknya dikenakan terakhir. Jika digunakan di awal-awal, bisa terkena taburan-taburan bedak yang kemudian menempel di maskara, lalu menggumpal, riasannya jadi tidak bagus. Tak perlu pula menaruh bedak tebal-tebal di bagian bawah mata, mengenakan maskara, lalu dibuang bedaknya, itu kan pemborosan, sebaiknya cari maskara yang mudah diangkat saat terkena kulit," tutur Gusnaldi.

Di pasaran sudah tak terhitung berapa banyak tipe maskara yang ada. "Kebanyakan maskara yang ada di pasaran saat dipulaskan, warnanya tidak pekat, saat diaplikasikan malah membuat bulu mata menempel sana-sini dan terbelit, juga saat terkena kulit sangat sulit diangkat," cerita Gusnaldi yang baru saja diangkat menjadi duta kosmetika asal Amerika yang baru memasuki pasar Indonesia lagi, Max Factor.

Yang membuat sebuah maskara baik menurut Gusnaldi ada beberapa faktor penentunya, yakni; formula yang dahsyat (tak terlalu lengket, juga tidak terlalu encer), serta kuas yang besar dan bergerigi sedang. Namun, maskara dengan kedua hal itu menjamin tata rias mata yang cantik, "Cara pemakaiannya pun berpengaruh. Tidak bisa asal-asalan atau diaplikasikan dengan gaya 'urek-urek', bisa-bisa bulu mata kita yang lembut terbelit dan tertarik sana-sini."

Gusnaldi memberikan tips cara pengaplikasian maskara:
1. Mulailah pengaplikasian maskara di akhir tata rias, saat semua riasan sudah selesai.
2. Pulaskan maskara di deretan bulu mata bagian atas salah satu mata sebanyak dua kali dengan gaya lurus keluar (tidak zig-zag). Mulai dari ujung terdekat dengan tumbuhnya bulu mata, lalu tarik ke arah luar mata.
3. Lalu pindah ke bagian bulu mata bagian bawah dari mata yang sama. Pulaskan dengan cara lurus dari bagian terdalam ke arah luar.
4. Kemudian pindah ke deretan bulu mata atas kelopak mata yang sebelah, juga dua kali pulasan dengan gerakan lurus keluar, lalu pindah ke deretan bulu mata bagian bawahnya.
5. Kembali ke bulu mata bagian atas kelopak yang pertama, pulaskan satu kali lagi.

Fungsinya, menunggu maskara pulasan yang pertama kering, lalu ditumpuk dengan pulasan yang kedua. Aplikasi lurus ke arah luar dan tidak dengan zig-zag untuk menghindari bulu mata menumpuk atau terbelit karena ditarik sana-sini. Saat akan mengaplikasikan maskara, pastikan Anda tidak mengocok atau menarik keluar-masuk kuas maskara dari botolnya karena bisa memasukkan angin ke dalam botol maskara yang bisa membuat cairan maskara cepat kering. Hindari penyimpanan di tempat yang panas, simpan di tempat yang sejuk.

Untuk menampilkan bulu mata yang indah, Gusnaldi menyarankan menggunakan riasan warna yang terang, seperti warna fuchsia, pink muda, peach, atau silver. Kalau pun memang ingin menggunakan riasan mata yang gelap, disarankan untuk menggunakan maskara 2-3 lapis dengan cara pengaplikasian yang tepat, seperti yang dijelaskan di atas.

Selain itu, warna maskara sendiri punya efek untuk lebih mengoptimalkan riasan mata. "Pemilihan warna maskara tergantung warna kulit, sinar mata si pengguna, juga ingin menonjolkan karakter apa. Kalau ingin karakter kuat gunakan warna hitam, untuk yang ingin karakter lembut, gunakan maskara berwarna cokelat. Warna maskara akan memperkuat ekspresi. Misal, ada yang memiliki bola mata kecokelatan dan punya kelopak mata yang jelas, tanpa perlu menggunakan eyeshadow, menggunakan maskara warna cokelat saja sudah mempercantik tampilan mata," tutur Gusnaldi.

Segarnya Scrub dengan Brown Sugar


Tak hanya manis di lidah, brown sugar juga mampu menghaluskan kulit sekaligus menyamarkan bekas noda.

Selain sebagai pemanis makanan, brown sugar juga dapat mempercantik kulit, menghaluskan, memudarkan noda bekas luka, juga melembutkan bagian badan yang kering dan pecah-pecah (tumit, siku, lutut). Untuk itu, Anda bisa menggunakan brown sugar sebagai bahan baku scrub tubuh.

Rasanya, 120 menit yang diluangkan untuk brown sugar treatment sama sekali tak akan membuang waktu. Selain banyak manfaatnya, keharumannya yang melekat di sekujur badan, membuat ketagihan.

Langkah-langkah:
Scrubbing
Sel kulit mati membuat kulit nampak kusam dan menua. Di sinilah butiran brown sugar dibantu oleh minyak zaitun, air mawar, dan minyak lemon melaksanakan tugasnya. Butirannya lebih halus ketimbang garam atau gula pasir, sehingga aman ketika digosokkan ke sekujur tubuh. Kandungan glycerin (pelembab alami), juga mencegah keringnya kulit ketika scrubbing.

Pijat
Setelah scrubbing, tubuh diuapkan hingga pori-pori terbuka. Lalu, nikmati pijatan menyeluruh dari atas kepala hingga ujung kaki dengan minyak zaitun selama 45 menit. Aroma brown sugar yang masih menempel di hidung, menambah nikmat relaksasi.

Masker
Tubuh kembali diolesi organic brown sugar. Diamkan selama beberapa waktu hingga mengering, sehingga khasiatnya melekat sempurna pada kulit yang sudah lembap dan lembut.

Mandi
Lalu, tubuh dibasuh dengan air hangat yang disabuni plus ditaburi bunga-bunga segar nan wangi.

Lotion
Keringkan tubuh dan olesi dengan body lotion sehingga kelembabannya terjaga. Anda pun siap tampil memesona dan mewangi sepanjang hari.

Mencari Maskara Tepat


Maskara yang tepat dan bagus bisa membuat mata terlihat lebih berbinar karena terbingkai indah. Namun, mencari maskara yang tepat bukan perkara mudah. Banyak faktor yang perlu diperhatikan. Berikut cara memilih maskara yang baik menurut pengalaman Troy Surratt, yang pernah mendandani Jennifer Lopez dan Freida Pinto.

* Carilah formula yang tepat. Saya lebih suka melihat bulu mata yang terpisah satuan dan tebal, tidak yang menggumpal. Untuk itu, dibutuhkan formula yang ringan. Contohnya, merek Maybelline. Baru-baru ini, Maybelline mengeluarkan produk maskara terbarunya, Magnum Volum'Express dari Meybelline New York. Diklaim oleh mereka, maskara ini memiliki formula collagen, yang berfungsi menebalkan bulu mata 9 kali lebih lebat dan panjang tanpa membuatnya menggumpal.

Namun, disarankan oleh Surratt, jika Anda ingin efek spesial, carilah tipe yang spesial. Misal, Anda memiliki bulu mata yang lurus, gunakan maskara yang memang dikreasikan untuk membuat bulu mata lentik cantik. Biasanya, tipe ini memiliki resin dan wax yang bisa mengangkat dan membentuk bulu mata jadi lentik. Jika bulu mata Anda cenderung pendek, coba cari formula yang membantu memperpanjang, yang biasanya mengandung serat nylon untuk memanjangkan.

* Cek sikatnya. Biasanya, jika maskaranya memiliki sikat penuh dengan bulu, maka hasil bulu mata Anda pun akan seperti itu. Jika Anda memiliki bulu sikat maskara yang sedikit dan kaku, maka Anda akan melihat hasil bulu mata yang tidak menggumpal. Atau, seperti yang ditawarkan Maybelline Magnum Volum'Express (Rp 65.000), yang sikatnya dibuat melengkung, seperti sendok, dijanjikan bisa menyimpan cairan maskara lebih banyak, sekaligus memisahkan bulu mata.

* Waterproof. Kadang, sulit untuk menghapus maskara waterproof dan kadang bisa menimbulkan lingkaran hitam di sekitar mata meski sudah dibersihkan. Ada sebagian maskara yang memiliki kandungan waterproof dan menjanjikan kemudahan untuk dibersihkan, bahkan dengan air hangat saja, seperti Maybelline Magnum.

Agar Maskara Tidak Menggumpal


Pemakaian maskara bisa memberikan ilusi mata yang cantik. Pulaskan dengan tepat, agar riasan mata Anda terlihat lebih menarik. Maskara sudah dikenal sekitar tahun '20-an. Sebelumnya wanita banyak menggunakan eyeliner untuk memberikan definisi dan garis tegas pada matanya. Berikut tips saat menggunakan maskara:

* Maskara mengandung wax, yang ketika digunakan akan membentuk formasi kristal yang mengeras. Namun, karena bentuknya yang sering mengeras sebelum diaplikasikan, disarankan untuk menggunakan tongkat pendek untuk memberikan kontrol penuh saat digunakan. Di samping itu, tongkat maskara yang pendek juga mampu menjangkau bagian alis mata yang tersembunyi, misalnya di bagian pojok mata.

* Untuk menghindari gumpalan dan luntur, selalu oleskan sikat maskara pada tisu sebelum diaplikasikan pada bulu mata, ini untuk mengurangi gumpalan cairan maskara berlebih.

* Aplikasikan maskara dari arah paling dekat dengan kelopak mata ke arah luar dengan cara zigzag. Dengan begini, Anda juga menggunakan cairan maskara yang tersimpan di sela-sela sikat maskaranya juga.

* Berikan beberapa lapisan di bagian ujung terluar bulu mata. Di bagian ujung-ujung bulu mata inilah sebaiknya maskara dikonsentrasikan. Caranya, mengediplah hingga bulu-bulu mata mengenai sikat bulu mata tersebut. Usahakan untuk menggunakan sesedikit mungkin maskara di bulu mata bagian bawah (bahkan jika memungkinkan, tak usah digunakan).

* Jika maskara Anda menggumpal setelah digunakan, gunakan sikat gigi lama untuk menyisir bagian tersebut perlahan-lahan. Namun, jika tak ada sikat gigi lama di sekitar Anda, bisa juga menggunakan sisir untuk alis mata (sisir kecil).

Tips: Jika Anda selalu menemukan sisa maskara di bawah mata Anda (lunturan atau terkena maskara yang sudah diaplikasikan), cobalah untuk menggunakan bedak lebih di bagian bawah mata tersebut sebelum menggunakan maskara. Setelah yakin maskara mengering, baru hapus bedaknya. Ingat untuk mengelap maskara pada tisu sebelum diaplikasikan, supaya maskara tak terlihat menggumpal.

Lalapan Tak Harus Disajikan Mentah


Sayuran lalapan pendamping sambal bisa dimakan dengan ragam pilihan cara, direbus atau dimakan mentah. Sebab, tidak semua sayuran bisa dimakan mentah. Lebih enak dikukus atau direbus?

Sebagai lalap, sayur lebih baik dikukus agar kandungan vitamin tidak larut dalam air. Namun, cara ini menyebabkan warna sayuran kurang menarik, terutama pada sayuran hijau. Bila direbus, saat merebus gunakan air secukupnya. Masukkan sayuran bersih setelah air mendidih, beri tutup, segera angkat, dan tiriskan sebelum sayur menjadi terlalu lunak.

Sebagian besar jenis sayuran memang terasa hambar, bahkan ada yang terasa getir. Untuk mengatasi rasa getir, tambahkan satu atau dua sendok teh gula pasir saat merebusnya. Anak-anak juga akan suka makan sayur dengan cara direbus seperti ini.

Pastikan sayuran bersih jika memilih makan sayur mentah untuk lalapan, dengan mencucinya hingga bersih. Cuci sayuran dengan menggunakan aliran air (di bawah kran). Lalu rendam sayur dengan larutan kalium permanganat atau larutan khusus untuk mencuci sayur yang tersedia di pasar swalayan.

Jangan mengonsumsi sayur setelah lebih dari 12 jam. Lalapan mentah atau matang yang tak habis dimakan dapat disimpan dalam wadah kedap udara atau dalam lemari es.

Nah, kalau Anda ingin mengonsumsi kembali sayuran matang yang disimpan di lemari, keluarkan sayuran 1-2 jam sebelum disantap. Biarkan dinginnya hilang sendiri tanpa harus dikukus atau direbus kembali. Tetapi sebaiknya jangan mengonsumsi sayur setelah lebih dari 12 jam usai dikukus atau direbus.

Frittata Cup Italia


Bahan:
100 gr bawang bombai, cincang
5 siung bawang putih, cincang
100 gr paprika merah, cincang
300 gr daging ayam asap, cincang
1 sdt lada hitam
1 sdt garam
12 btr telur
2 sdm parsley, cincang
50 gr keju parut
5 sdm minyak goreng

Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum, tambahkan bawang bombai, aduk rata. Masukkan daging ayam asap, lada hitam, dan garam. Aduk rata. Matikan api.
2. Dalam wadah lain, kocok lepas telur, tambahkan keju parut dan parsley cincang, sisihkan.
3. Siapkan cetakan muffin, beri adonan tumis separuhnya. Tuangai adonan telur hingga penuh.
4. Panggang dalam oven suhu 200 derajat Celcius, hingga matang.

Untuk 25 buah

10 Tanda Sudah Saatnya Anda Resign


Sebuah polling dilakukan oleh Gallup Poll terhadap karyawan-karyawan di Amerika, mendapati bahwa sebanyak 71 persen respondennya merasa tidak kerasan dengan pekerjaan/tempat kerjanya. Apa yang harus dilakukan? Tetap menjakani pekerjaan meski merasa tidak bahagia atau mencari pekerjaan baru dengan harapan akan mendapatkan tempat yang bisa lebih membahagiakan?

Pilihan pindah kerja ke tempat yang lain ada di tangan Anda. Berikut adalah 10 tanda untuk Anda perhatikan, jika salah satu atau beberapa tanda ini Anda rasakan, maka sudah saatnya Anda memikirkan untuk pindah kerja.

1. Rekan kerja yang mengesalkan
Rekan kerja bisa jadi sangat menyenangkan, tapi ada juga yang sangat menyebalkan. Bukan hal yang mengesalkan ketika Anda mendapatkan rekan kerja yang menyenangkan. Namun, bagaimana caranya bisa menyelesaikan pekerjaan ketika rekan kerja Anda kerjanya bikin kesal? Entah itu membuat Anda kesal dengan caranya yang suka menyindir, datang terlambat, pulang cepat, bicara keras di telepon, mengecilkan Anda di muka umum, atau senang mengganggu Anda di jam kerja dengan gosip-gosipnya? Jika memang rekan kerja yang seperti itu ada lebih dari 1 atau lebih dari yang bisa Anda hadapi, maka sudah saatnya Anda mencari tempat kerja baru, entah minta relokasi divisi atau tempat duduk, atau pindah perusahaan.

2. Tak semangat berangkat kerja
Setiap Minggu malam, Anda pun bersungut-sungut memikirkan keesokan hari yang berarti Anda harus berangkat ke kantor lagi. Ketika Anda menghabiskan lebih dari 40 jam dalam seminggu untuk bekerja, rasa tak malas berangkat bekerja adalah hal terakhir yang seharusnya ada di pikiran Anda. Jika memang itu yang terjadi, maka sudah saatnya Anda memikirkan untuk mengganti pekerjaan.

3. Teramat jenuh
Kebanyakan orang senang untuk menyukai tantangan di pekerjaannya. Jika pekerjaan Anda mulai terasa mudah atau berulang, maka ini adalah tanda bahwa Anda butuh tanggung jawab atau perubahan peran dalam pekerjaan. Tapi jangan salah artikan kebosanan dengan kemalasan. Ada perbedaan besar antara menonton YouTube seharian sementara pekerjaan menumpuk di sebelah Anda dengan menonton YouTube seharian karena pekerjaan sudah Anda selesaikan semua sejak pagi.

4. Perusahaan dalam masalah
Keadaan ekonomi dunia saat ini masih belum stabil benar. Jika Anda merasa perusahaan memiliki masalah dengan keuangan atau kesulitan untuk bisa tetap berdiri, jangan lalu ambil langkah gegabah. Tanyakan kepada atasan Anda keadaan yang sebenarnya, baru pikirkan langkah berikutnya. Jika memang menuju titik nol, ada baiknya Anda memikirkan untuk pindah perusahaan.

5. Tak merasa kerasan
Amat penting bagi seseorang untuk bisa merasa kerasan. Jika kompetisi yang ada di perusahaan terasa tidak adil, kolega Anda mencuri ide, ada konflik etika dan nilai antara Anda dengan perusahaan, atau mungkin tidak sepaham dengan kebijakan manajemen, mungkin sudah saatnya Anda mencari perusahaan yang bisa memberikan hal-hal krusial tersebut bagi Anda.

6. Bos yang tak menyenangkan
Percaya atau tidak, hubungan Anda dengan atasan memiliki dampak yang besar terhadap kehidupan profesional Anda, secara kebahagiaan dan sukses. Lagipula, bahkan pekerjaan terbaik pun akan menjadi sangat tidak menyenangkan ketika Anda berhadapan dengan bos yang menyebalkan. Jika Anda tidak memiliki cara pandang atau visi yang sama atau atasan Anda tidak bisa dipercaya atau tidak suka melihat Anda maju, maka sudah saatnya Anda mencari tempat dengan atasan baru.

7. Karier jalan di tempat
Anda sudah melakukan pekerjaan yang sama selama beberapa tahun belakangan ini, Anda sudah siap mendapatkan tanggung jawab baru. Atau Anda sudah kehilangan gairah untuk melakukan apa yang biasanya Anda sukai. Atau Anda bekerja di perusahaan yang tidak bisa memberikan pekerjaan berbeda dengan yang sedang emban. Cobalah untuk membicarakan tentang kemungkinan peran atau tanggung jawab baru yang bisa Anda lakukan, atau mencoba tugas yang berbeda. Ekspresikan pada atasan Anda mengenai keinginan untuk membangun kemampuan dan cara untuk mencapai gol Anda. jika tak ada alternatif lain yang bisa Anda coba, mungkin sudah saatnya Anda mencoba mencari tempat baru.

8. Anda tidak dihargai
Penghargaan atas prestasi memiliki peran cukup penting. Perasaan bahwa Anda sudah memberikan kontribusi yang baik untuk perusahaan akan menjadi hal yang baik untuk Anda. Jika perusahaan Anda tidak melakukan hal apa pun untuk menghargai hasil karya Anda, maka Anda akan merasa tersia-sia atau tak dianggap.

9. Lingkungan kerja tak menyenangkan
Tempat kerja yang memiliki energi negatif atau moral rendah akan menguras setiap karyawannya, bahkan yang pada awalnya memiliki energi positif sekali pun. Jika Anda selalu merasa stres, depresi, atau sifat periang Anda berubah menjadi negatif, mungkin sudah saatnya Anda mengeksplor pilihan pekerjaan lain di luar sana.

10. Kelelahan
Terlalu banyak proyek yang ditangani sama dengan jadwal kerja yang berlebihan. Jika hal ini hanya terjadi sesekali saja, mungkin bisa membantu Anda untuk memacu diri, dan bersifat sebagai tantangan baru untuk Anda. Tapi proyek demi proyek seakan tak ada ujungnya dan terus berulang, pulang tengah malam, kehidupan sosial Anda pun hilang begitu saja, maka sudah saatnya Anda membantu diri sendiri dengan mencari pekerjaan baru.

'Scrub' Kopi Buatan Sendiri untuk Wajah Cerah


Anda sering membuat kopi tubruk di rumah? Setelah habis minum kopi, jangan langsung buang ampas kopi yang tersisa. Ampas itu bisa Anda gunakan untuk membantu membuat kulit wajah terlihat lebih cerah. Gunakan ampas kopi tersebut sebagai exfoliator. Ampas kopi bisa membantu mengangkat kulit mati yang ada di lapisan teratas kulit. Untuk membantu melembabkan kulit, tambahkan madu asli. Begini bahan dan cara pembuatannya:

1. Siapkan seperempat cangkir ampas kopi.

2. Tambahkan madu secukupnya untuk menciptakan scrub atau pasta yang agak kental.

3. Aplikasikan pada wajah dengan gerakan melingkar. Direkomendasikan untuk langsung menggunakan campuran ini seusai pencampuran.

4. Bersihkan kulit dan selalu oleskan pelembab seusai memakai scrub ini. Lakukan scrubbing kopi setiap dua minggu sekali. Scrub ini pun baik digunakan pada tubuh.

Ampas Kopi untuk Bersihkan Kulit


Ampas kopi bubuk yang sudah diseduh memiliki tekstur agak kasar, Anda bisa manfaatkan untuk memperindah kulit kaki. Gunakan ampas tersebut untuk mengeksfoliasi kulit mati pada kaki Anda. Kulit sehat sekaligus ramah lingkungan. Berikut ini bahan dan cara pembuatannya:

Bahan:
1,5 cangkir ampas kopi
1/4 cangkir garam laut
1 sendok makan baby oil atau minyak zaitun
3-4 tetes ekstrak vanila

Cara pembuatan:
1. Campurkan ampas kopi, garam laut, dan minyak dalam mangkuk kecil, aduk hingga merata.
2. Masukkan ekstrak vanila, aduk dengan mengangkat adonannya, jangan ditekan karena bisa meluruhkan bulir-bulir garam.
3. Simpan di dalam mangkuk di lemari es supaya tahan lebih lama. Keluarkan dan diamkan di suhu ruangan sebelum digunakan sebagai scrub.
4. Gunakan scrub dengan gaya memijat bersirkular pada kaki, fokuskan pada bagian-bagian yang kasar dan bagian belakang paha untuk mengurangi selulit.
5. Bilas dan jangan lupa untuk mengoleskan pelembab.

3 Sebab Payudara Mini Lebih Sehat


Perempuan memang selalu resah dengan bentuk tubuhnya, tak terkecuali payudara. Umumnya, mereka merasa kurang pede dengan bentuk payudara yang mini (meskipun banyak pula perempuan yang nggak pede karena payudaranya yang besar). Namun kecenderungan yang muncul saat ini adalah, mereka tak lagi menyembunyikan ukuran payudaranya di balik padded bra, atau bahkan implan payudara.

Ellen Shing, pemilik Lula Lu, butik lingerie online yang berspesialisasi di bra ukuran mini, mengatakan bahwa penjualan bra mininya meningkat pesat akhir-akhir ini. "Tidak semua perempuan mencari padded bra. Sebab mereka ingin tetap terlihat seperti diri mereka," katanya.

Kini, bukti-bukti ilmiah menunjukkan bahwa kekhawatiran Anda tentang payudara mini tak beralasan. Justru, payudara mini memberi banyak keuntungan.

Lebih sensitif
Payudara mini belum tentu tidak sensitif. Sebaliknya, payudara besar pun bisa saja tidak sesensitif payudara yang lebih kecil, demikian menurut penelitian dari University of Vienna. "Payudara besar memiliki jaringan lemak lebih banyak daripada jaringan kelenjar, yang merupakan bagian paling sensitif dari payudara," kata dokter spesialis seksologi, Rachael Ross, MD, PhD. "Dengan payudara yang lebih mini, kelenjar-kelenjar lebih mudah distimulasi selama foreplay, karena mereka tidak terletak di bawah lapisan lemak." Meskipun begitu, perempuan dengan payudara yang penuh juga bisa merasakan stimulasi dengan sentuhan yang lebih kuat.

Selain itu, karena payudara mini bobotnya lebih ringan, Anda juga jadi bisa bergerak lebih nyaman.

Lebih mudah mendeteksi benjolan
Perempuan paling takut terkena kanker payudara. Seringkali, membayangkan untuk menjalani pemeriksaan payudara pun sudah terasa ngeri. "Dalam pemeriksaan sendiri, lebih mudah mendeteksi benjolan di balik payudara yang mini, karena lebih sedikit lapisan untuk dirasakan," kata dokter spesialis onkologi yang juga pendiri Breastcander.Org, Marisa Weiss.

Payudara yang ukurannya tidak terlalu besar juga lebih menguntungkan karena tidak membuat leher Anda lelah. Payudara yang besar tentu lebih berat, dan hal ini membebani tubuh Anda. "Beban berat bisa mengubah postur tubuh perempuan sehingga lehernya tegang, dan cenderung akan mengalami sakit kepala," kata Dr Weiss.

Terlihat lebih awet muda
Pria memang lebih cepat tersita perhatiannya bila melihat payudara besar, tetapi alasannya tidak seperti yang Anda bayangkan. Konon, di zaman "manusia gua", pria membutuhkan cara untuk menebak usia wanita. "Mereka harus mengamati tanda-tanda fisik," ujar Satoshi Kanazawa, PhD, psikolog bidang evolusi di London School of Economics. Salah satunya adalah melalui kelenjar susu.

"Payudara yang besar cenderung turun seiring bertambahnya waktu, sehingga menjadi indikator bahwa wanita tersebut lebih tua," kata Kanazawa. "Lebih sulit menilai usia perempuan jika payudaranya kecil." Payudara yang kecil juga tak mudah dipengaruhi gravitasi, sehingga akan tetap kencang lebih lama.

Masih ragu atau kurang pede dengan payudara mini Anda? Baca juga: 9 Keuntungan Punya Payudara Mini.

SUMBER : KOMPAS.COM

Jangan "Ngopi" Sesudah Makan


Seusai makan siang atau makan malam yang nikmat memang makin lengkap bila diakhiri dengan secangkir kopi lezat. Namun, para peneliti dari University of Guelph di Canada memperingatkan, minum kopi setelah mengonsumsi makanan berlemak bisa meningkatkan kadar gula darah hingga dua kali lipat.

Rupanya, lemak memengaruhi kemampuan tubuh untuk memroduksi insulin dan mendistribusikannya ke otot-otot sehingga memicu gula darah naik ke tingkat yang berpotensi membahayakan.

"Akhirnya kami mendapati bahwa lemak dan kopi berkafein bisa merusak komunikasi antara usus dan pankreas, yang bisa menyebabkan kita tidak bisa membersihkan gula dari tubuh dengan mudah," kata penulis studi ini, Marie-Soleil Beaudoin.

Tim peneliti mendapati bahwa mereka yang meminum dua cangkir kopi berkafein lima jam setelah mencerna minuman berlemak akan mendapati bahwa kadar gula darahnya 32 persen lebih tinggi daripada mereka yang tidak mengonsumsi makanan atau minuman berlemak. Dalam pengujian berikutnya, terlihat bahwa kadar gula darah meningkat hingga 65 persen dibandingkan ketika responden tidak mencerna lemak dan kopi berkafein.

"Kami sudah mengetahui selama bertahun-tahun bahwa orang dengan risiko diabetes tipe dua seharusnya membatasi asupan kafein. Namun, bila membatasi asupan lemak jenuh yang terdapat pada daging merah, daging olahan, dan makanan cepat saji, serta memilih kopi yang non-kafein, itu bisa memperbaiki toleransi glukosa," ujar Marie-Soleil.

Shopping Bikin Umur Panjang




Shopping memang tidak baik untuk kesehatan kantong, terutama untuk mereka yang berbelanja hanya untuk mengejar gaya hidup. Namun, terlepas dari urusan kantong alias kesehatan finansial, aktivitas berbelanja setiap hari ternyata bisa memperpanjang usia.

Kesimpulan ini diperoleh setelah peneliti dari National Health Research Institutes, Taiwan, mewawancarai sekitar 2.000 responden. Mereka yang jalan-jalan ke toko setiap hari 27 persen lebih kecil kemungkinannya untuk mati selama periode 10 tahun. Perempuan yang rutin berbelanja 23 persen lebih kecil kemungkinannya untuk mati selama periode studi yang berlangsung dari 1999 hingga 2008. Sedangkan pada pria, kecenderungannya bahkan 28 persen lebih kecil!

Menurut para peneliti, hal ini disebabkan karena berbelanja adalah aktivitas yang nyaman, menyenangkan, dan menjadi cara lain untuk berolahraga.

"Berbelanja menangkap beberapa dimensi dari kesejahteraan, kesehatan, dan keamanan pribadi, selain juga berkontribusi terhadap ekonomi, dan memberikan peningkatan umur panjang," demikian ditulis di Journal of Epidemiology and Community Health.

Selain itu, sebaiknya kebiasaan berbelanja ini dilakukan secara teratur. Sebab bila Anda jarang berbelanja, hal ini bisa menunjukkan gangguan mobilitas dan kesehatan yang buruk.

Rabu, 06 April 2011

Pewarna Bibir "Food Grade" Lebih Aman dan Sehat


tres, polusi, sinar matahari, gaya hidup dan makanan-minuman tidak sehat, dan banyak faktor lain bisa merusak kesehatan sekaligus kecantikan. Tak heran, makin banyak orang yang beralih ke gaya hidup sehat untuk menjaga kesehatan dan kecantikan. Olahraga, gaya hidup sehat (tidak merokok, tidak minum minuman keras, tidur cukup, istirahat cukup), serta memilih asupan yang sehat sudah menjadi pilihan banyak orang. Tetapi, bagaimana dengan kosmetika? Apakah sudah memilih dari bahan yang juga menyehatkan?

"Kami melihat makin banyak wanita yang health concious. Pelanggan sekarang ingin produk kosmetik yang tak hanya bikin cantik dan aman, tetapi juga berkonsep sehat, baik untuk dirinya, juga untuk lingkungannya. Karena itu kami meluncurkan rangkaian pewarna bibir yang berbahan dasar food-grade, dan disimpan dalam kemasan yang bisa didaur ulang," jelas Cinantya Davina, Product Category Manager for Skin Care & Makeup, kepada Kompas Female usai peluncuran produk lip color dan lip balm terbarunya di Kem Chicks, Pacific Place, Jakarta, Kamis, 30 Maret 2011.

Lebih lanjut, Davina menjelaskan, selama menggunakan pewarna bibir, amat umum jika sebagian dari zat tersebut tertelan. Alangkah lebih baik, jika bahan dasar pewarna bibir itu terbuat dari bahan alami dan menyehatkan. "Delipscious adalah konsep pewarna bibir yang terbuat dari bahan dasar alami, yakni pomegranate & blueberry seeds oil yang kaya antioksidan dan vitamin C untuk menangkal radikal bebas, serta Community Fair Trade Cocoa Butter yang berasal dari biji kokoa Ghana, fungsinya untuk merawat kulit bibir. Kedua bahan ini diproses sedemikian rupa agar tetap awet, memiliki warna lembut, serta sehat bagi pengguna. Pengawetnya kami gunakan dari bahan gula alami buah yang kami gunakan tadi, bukan pengawet buatan," jelas Ilya Kamelia, Skincare & Makeup Specialist The Body Shop.

Rangkaian pewarna bibir dari bahan food grade yang diberi nama Delipscious ini terdiri dari 2 tipe; Delipscious Sheer Lip Color (8 tipe warna, Rp 149.000) dan Delipscious Tinted Lip Balm (3 tipe warna, Rp 119.000). "Sesuai namanya, Sheer Lip Color dan Tinted Lip Balm, warna dari pewarna bibir ini tidak akan terlalu menyala. Kalau ingin pewarna bibir yang warnanya tebal dan terang jelas, kami sarankan jenis pewarna bibir kami yang lain, Color Glide. Delipscious ditujukan untuk mereka yang lebih menyukai warna bibir yang tak terlalu menyala. Natural, sehat, tetapi masih ingin terlihat segar dengan warna sedikit," jelas Davina lagi.

Karena bahan dasarnya kaya pelembab yang lembut, Ilya mengingatkan agar menyimpan pewarna bibir yang berbentuk stik ini di tempat bersuhu ruangan, jauh dari sinar matahari, sinar lampu, atau suhu lokasi yang sering berubah menjadi sangat panas, seperti mobil. "Jangan pula mengeluarkan batang stik terlalu banyak, cukup hingga keluar untuk dipulaskan. Karena dia terbuat dari bahan yang lembut, kalau terlalu banyak keluarnya, lalu dipulaskan, ia bisa patah, karena memang itu tandanya terbuat dari bahan alami yang lembut. Sebelum diputar kembali, bersihkan bekas pewarna bibir yang menempel di pinggiran kemasan, supaya tidak mengkontaminasi pewarna bibir yang masih tersisa," jelas Ilya.

sumber : kompas.com

Masyarakat Indonesia Kian Gemar "Gesek"


Masyarakat Indonesia kian gemar belanja dengan memanfaatkan kartu kredit. Mengutip data dari Bank Indonesia (BI), selama enam bulan pertama tahun 2010, total nilai transaksi masyarakat menggunakan kartu kredit untuk berbelanja mencapai angka Rp 74,64 triliun. Atau rata-rata Rp 12,4 triliun per bulan-nya. Nilai transaksi tersebut diperoleh dari 93,88 juta kali transaksi.

Nilai ini jauh meningkat bila dibandingkan periode yang sama tahun lalu. Sepanjang Januari hingga Juni 2009, nilai transaksi masyarakat untuk berbelanja melalui kartu kredit baru sebesar Rp 61,75 triliun. Adapun sepanjang tahun 2009, nilai transaksi belanja masyarakat dengan kartu kredit mencapai Rp 133,19 triliun.

Sedangkan transaksi kartu kredit untuk tunai, nilainya masih jauh di bawah itu, yakni hanya sebesar Rp 2,23 triliun selama rentang Januari hingga Juni 2010. Volume transaksi juga masih kecil hanya sebanyak 2,2 juta kali transaksi.

Transaksi melalui kartu kredit baik untuk transaksi tunai maupun belanja selama ini memiliki siklus tersendiri. Di bulan-bulan liburan seperti Juni, Juli, dan Agustus serta liburan akhir tahun, nilai transaksi kartu kredit biasanya langsung melonjak tajam. Demikian juga saat menjelang perayaan hari besar seperti Lebaran. pemanfaatan uang plastik tersebut ikut naik.

sumber : kompas.com

Kroket Ikan Asam Pedas


Bahan:
200 gr daging ikan kakap/ tenggiri/salmon/ marlin, haluskan
50 gr bawang bombai cincang
50 gr tepung terigu
100 ml susu cair rendah lemak
2 sdm wortel, cincang halus
2 sdm buncis, cincang halus
2 sdm daun bayam, cincang halus
2 sdm daun bawang, iris tipis
1 bh belimbing sayur, cincang
1 bh cabai merah, cincang
¼ sdt gula pasir
½ sdt merica bubuk
½ sdt garam
minyak goreng untuk menumis/ menggoreng

Bahan pelapis:
50 gr tepung terigu
1 butir telur, kocok rata
75 gr tepung panir

Cara membuat:
1. Panaskan 2 sendok makan minyak goreng dalam wajan di atas api sedang. Tumis bawang bombai hingga harum, masukkan tepung terigu, aduk rata. Tuangi susu, aduk hingga tepung larut. Angkat, sisihkan hingga dingin.
2. Masukkan daging ikan, wortel, buncis, daun bayam, daun bawang, belimbing sayur, cabai merah, gula pasir, merica bubuk, dan garam. Aduk rata. Bagi 8, buat bentuk lonjong.
3. Gulingkan dalam tepung terigu, celupkan dalam telur kocok. Gulingkan dalam tepung panir hingga rata. Goreng dalam minyak panas hingga kroket terendam.
4. Setelah masak dan berwarna kecoklatan, angkat, tiriskan. Lebih nikmat disantap hangat.

Daging Asap Berbalut Keju


Bahan:
2 ptg dada ayam, iris tipis
½ sdt garam
½ sdt lada bubuk
4 lbr daging asap
2 lbr keju slice

Bahan pelapis:
250 ml air
50 gr margarin
85 gr tepung terigu
2 btr telur
½ sdt garam

Cara membuat:
1. Buat pelapis: rebus air dan margarin hingga mendidih, masukkan tepung terigu, aduk rata. Tambahkan telur satu per satu sambil dikocok rata, masukkan garam, aduk rata, sisihkan.
2. Lumuri daging ayam dengan garam dan lada bubuk, lapisi dengan daging asap, lalu keju slice. Gulung sambil dipadatkan.
3. Celup ayam gulung ke dalam pelapis hingga terbalut rata. Tata di loyang, panggang selama 30 menit dengan suhu 160 derajat Celsius.

Untuk 5 orang

Senin, 04 April 2011

Cake Cokelat Lapis Vla


Bahan:
250 gr putih telur
150 gr gula pasir
120 gr tepung terigu protein sedang
25 gr cokelat bubuk
½ sdt baking powder
2 sdm susu cair
50 gr margarin, lelehkan
¼ sdt cokelat pasta

Bahan vla:
250 ml susu cair
½ sdt cream of tartar
50 gr gula pasir
30 gr tepung maizena, cairkan dengan 2 sdm air
1 bh kuning telur

Bahan taburan:
50 gr cokelat bubuk

Cara membuat:
1. Buat cake: kocok putih telur dan cream of tartar sampai 1/2 mengembang, masukkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil dikocok hingga mengembang.
2. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata, tuangkan susu cair, margarin leleh, dan cokelat pasta sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
3. Tuangkan ke dalam tiga buah loyang bulat 22 cm tinggi 3 cm, yang sudah diolesi margarin dan dialasi kertas roti. Panggang selama 30 menit dengan suhu 160 derajat Celcius. Angkat, dinginkan. Masukkan 1 buah cake ke dalam ring 20 cm.
4. Buat vla cokelat: aduk susu cair dan gula pasir, masak sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api, tuang dua sendok sayur adonan ke dalam kuning telur, aduk rata, lalu masukkan lagi ke dalam panci. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sambil diaduk sampai meletup-meletup, angkat.
5. Selagi panas, tuang vla ke atas kue, tutup dengan cake lainnya, dinginkan. Hiasi atas cake dengan cokelat bubuk yang diayak.

Lengan Ramping dalam 10 Menit


Busana tanpa lengan memang tak pernah lekang oleh zaman. Di mal, di gym, dan di pesta, pakaian jenis ini banyak dikenakan. Selain nyaman, juga dapat memberi nilai lebih pada penampilan. Tentu saja, ini hanya berlaku kalau lengan atas pemakainya ramping kencang.

Sayangnya, terkadang usia seolah tak mau kompromi. Menurut Oscar Smith, spesialis di bidang kinesiologi dan biomekanik, sebenarnya lengan kencang bukanlah impian muluk. Kita hanya perlu melakukan latihan berikut ini rutin, untuk membentuk otot-otot lengan dan tubuh bagian atas dengan beragam gerakan push-up. Segera kagumi hasilnya!

Yang kita butuhkan
Satu set dumbbell ukuran 2 kg-3 kg, matras, stepboard, sofa, atau kursi.

Caranya
Berlatihlah rutin 3 kali seminggu berturut-turut, dimulai dari "Gerakan utama". Jika terlalu sulit, beralihlah ke variasi gerakan "Lebih mudah". Jika sudah mahir, beralihlah ke gerakan "Lebih sulit". Di setiap akhir gerakan, lakukan 3-5 kali push-up.

Untuk hasil lebih cepat
Gunakan dumbbell yang lebih berat, misalnya yang beratnya 4-5 kg. Untuk setiap gerakan, ulangi sebanyak 5-6 repetisi tanpa jeda. Lakukan seluruh rangkaian gerakan secara rutin sebanyak 2 set. Jika ingin membakar kalori lebih banyak lagi, cobalah latihan kardio yang melibatkan gerakan tangan.

Arm Press-Back
Gerakan utama: Ambil posisi berdiri, posisi tubuh bagian kiri di atas sofa, pegang dumbbell dengan tangan kanan. Lutut dan telapak tangan kiri bertumpu di atas sofa, posisi punggung lurus. Tekuk tangan kanan membentuk sudut 90 derajat, telapak tangan menghadap depan. Tanpa menggerakkan lengan atas, luruskan siku dan dorong beban ke belakang, telapak tangan menghadap ke atas. Turunkan. Ulangi 8-10 kali. Ganti posisi. Lanjutkan dengan push-up.

Lebih mudah: Lakukan latihan tanpa menggunakan sofa. Berdiri tegak, genggam dumbbell di samping pinggul kanan, siku menekuk, sementara tangan kiri tetap di samping tubuh. Luruskan tangan kanan dan dorong beban ke belakang. Ulangi 8-10 kali, ganti tangan.
Lebih sulit: Berdiri pada satu kaki. Genggam dumbbell. Condongkan tubuh atas sedikit ke depan, lalu dorong kedua tangan ke belakang, luruskan salah satu kaki ke belakang. Ulangi dengan kaki yang lain.

2-Part Curl
Gerakan utama: Berdiri dengan kaki terbuka selebar bahu, genggam dumbbell di samping tubuh. Tekuk kedua siku membentuk sudut 90 derajat (ke arah pinggang), putar telapak tangan menghadap atas. Tahan beberapa detik, turunkan. Lakukan 8-10 repetisi. Setelahnya, tekuk siku dan angkat beban ke arah bahu, ulangi 8-10 kali. Terakhir, kembali ke posisi menekuk 90 derajat. Lanjutkan dengan push-up.

Lebih mudah: Hilangkan gerakan menekuk beban ke arah bahu.
Lebih sulit: Angkat dumbbell ke posisi 90 derajat, tahan 1 hitungan lalu tekuk ke arah bahu. Kembali ke posisi awal. Lakukan 15-20 repetisi.

Push-up
Gerakan utama: Ambil posisi seperti hendak merangkak. Kedua tangan di bawah bahu, kedua lutut bertumpu di lantai. Tubuh membentuk garis lurus, dari kepala hingga lutut. Tekuk kedua siku, turunkan tubuh ke arah lantai. Luruskan tangan lagi. Ulangi 3-5 kali.

Lebih mudah: Lakukan gerakan ini dengan posisi tangan bertumpu di atas sofa, kursi, atau anak tangga.
Lebih sulit: Lakukan gerakan dengan bertumpu pada tangan dan kaki. Tubuh membentuk garis lurus.

Lying Reverse Curl
Gerakan utama: Berbaring dengan lutut ditekuk. Genggam dumbbell, telapak tangan menghadap ke dalam. Tekuk siku membentuk sudut 90 gerajat. Tanpa menggerakkan lengan atas, luruskan siku, turunkan beban hingga hampir menyentuh lantai, angkat lagi ke posisi awal. Ulangi 8-10 kali.

Lebih mudah: Angkat dumbbell, namun lengan atas tetap di lantai. Atau, gunakan dumbbell yang lebih ringan.
Lebih sulit: Turunkan dumbbell perlahan, tahan selama beberapa detik, lalu angkat lagi.

Lying Triceps Extension
Gerakan utama: Berbaring telentang sambil menggenggam dumbbell. Rentangkan kedua tangan ke atas, telapak tangan saling berhadapan. Tekuk siku dan turunkan dumbbell ke arah wajah. Luruskan siku, dorong beban kembali ke posisi semula. Lakukan 8-10 repetisi. Lanjutkan dengan push-up.

Lebih mudah: Angkat satu buah dumbbell dengan kedua tangan.
Lebih sulit: Selesai gerakan utama, turunkan salah satu beban secara menyilang ke arah bahu yang berlawanan, kemudian kembali ke posisi semula.

Teh Seduh Lebih Kaya Antioksidan


Teh merupakan minuman yang menyehatkan karena mengandung kadar antioksidan cukup tinggi. Namun jika Anda sungguh ingin mendapatkan antioksidan yang tinggi, seduhlah teh sendiri di rumah dibanding mengonsumsi teh dalam kemasan siap minum.

Demikian kesimpulan sebuah penelitian yang dipresentasikan dalam National Meeting of the American Chemical Society, di Boston, Amerika, minggu ini. Dalam penelitian tersebut tim peneliti membandingkan kadar polifenol, antioksidan dalam teh, dari enam merek teh yang dijual di supermarket.

Ternyata, kebanyakan minuman teh yang populer hanya mengandung sedikit antioksidan dibandingkan jika kita menyeduh teh sendiri di rumah. Bahkan, beberapa merek minuman kadar antioksidannya sangat kecil sehingga konsumen harus minum 20 botol untuk mendapatkan kadar antioksidan yang berguna untuk tubuh. Sebaliknya, kita sudah bisa mendapatkan antioksidan dengan jumlah cukup dari secangkir teh, baik itu teh hijau atau teh hitam buatan sendiri di rumah.

"Ada jurang yang lebar antara persepsi bahwa konsumsi teh itu sehat dengan jumlah antioksidan polifenol yang kami temukan dalam minuman teh botolan. Hasil penelitian kami menemukan kadar polifenol dalam minuman kemasan itu kebanyakan sangat sedikit," kata Shiming Li, ahli analisa dan kimia produk.

Selain mengandung antioksidan sedikit, kebanyakan minuman teh dalam kemasan itu juga mengandung kadar gula yang cukup tinggi. Boleh dibilang, manfaat kesehatan dari minum teh kemasan itu lebih kecil dibanding bahayanya akibat konsumsi gula yang tinggi.

Li mengatakan, kebanyakan produsen teh kemasan mencantumkan polifenol dalam kemasan produknya. Namun jumlahnya sering tidak tepat karena sampai saat ini belum ada standar untuk mengukur dan menetapkan jumlah polifenol yang harus dimiliki suatu produk minuman teh.

Sebagai perbandingan, satu kantong teh dengan berat 2,2 gram bisa mengandung 175 mg polifenol. Namun menurut Li kadarnya akan berkurang, bahkan hilang setelah teh itu dicelupkan dalam air panas. Kadar polifenol dalam teh juga bervariasi dalam tiap produk tergantung proses pembuatan dan jenis bahan bakunya.

"Polifenol memberikan rasa pahit dalam teh. Namun para produsen minuman teh biasanya menambahkan gula cukup banyak dan mengurangi jumlah tehnya sehingga minuman itu berasa manis," kata Li.

5 Manfaat Teh yang Tak Terduga


Kebanyakan orang lebih memilih kopi dari teh, bila niatnya untuk membangunkan diri dari rasa kantuk, atau menambah energi. Padahal, teh juga memiliki daya "pembangun" yang tak kalah hebat. Khasiatnya tak cuma menyegarkan pikiran, tetapi juga memperbaiki mood, melepaskan stres, dan merelaksasi tubuh dan pikiran. Kuncinya hanya dengan memilih teh yang tepat untuk dinikmati sesuai kondisi fisik Anda saat ini.

Menurut Kiley Holiday, pakar teh perempuan termuda di Amerika dan pemilik perusahaan teh L'Age de The, teh bahkan bisa memperbaiki lima area paling penting dalam kehidupan Anda: yaitu pekerjaan, kulit, kehidupan cinta, keuangan, dan kepercayaan diri. Bagaimana caranya?

Mendapatkan pekerjaan
"Teh tentu tidak bisa membuat Anda mendapatkan wawancara kerja dan memaksa manajer HRD memberikan posisi yang Anda inginkan, tetapi teh bisa meningkatkan kewaspadaan Anda, tanpa memberikan rasa gelisah seperti yang disebabkan oleh kopi," kata Holiday.

Bila Anda melakukan wawancara pada pagi hari, coba nikmati secangkir teh peppermint agar lebih bersemangat, tanpa mengalami penurunan energi di tengah wawancara.

Mendapatkan kencan
Selain bisa menghirup aroma teh yang khas, seperti pada teh melati atau teh dengan rempah-rempah, kedai teh juga memungkinkan Anda bertemu dengan banyak pria. Holiday menyarankan Anda memesan menu starter yang unik untuk memecah kebisuan. Untuk pilihan tehnya, nikmati secangkir Chai Tea dan cokelat. Teh susu berempah dari India ini memiliki aroma natural yang bersifat afrodisiak.

Mendapatkan promosi
Mereka yang mampu bersikap tenang saat berada di bawah tekanan, atau dalam menghadapi masalah, cenderung menjadi orang pertama yang dipertimbangkan untuk menerima promosi, demikian menurut sebuah studi yang diadakan untuk Forbes, oleh Jessica Pryce-Jones, penulis buku Happiness at Work, dan CEO iOpener. Stabilkan mood Anda dengan secangkir teh kava, teh herbal yang berfungsi menenangkan tubuh dan pikiran, serta membuat tidur lebih nyenyak. Kava adalah sejenis tumbuhan cabai dengan kandungan zat phytochemical, yang dapat membantu merelaksasi otot dan melawan stres akibat kelelahan.

Wajah yang sempurna
Teh penuh dengan antioksidan yang bisa membuang racun pada kulit dan memerangi radikal bebas (faktor pengganggu yang membuat kulit Anda terlihat tua). Menurut Holiday, teh juga mengandung rooibos, yang penuh dengan vitamin C, seng, dan magnesium, tiga komponen utama yang mampu memperbaiki bintik-bintik kecoklatan dan merawat kulit agar sehat. Pilih teh yang mengandung antioksidan tinggi seperti teh hijau dan teh hitam. Keduanya memiliki jenis antioksidan yang berbeda, namun memberikan manfaat yang sama.

Citra diri yang positif
Tak perlu sirik pada perempuan manis di kedai kopi yang membuat setiap orang melirik. Anda bisa kok, menjadi seperti dia. Holiday menyarankan untuk mengambil manfaat dari teh yang berfungsi menstabilkan mood, yaitu teh dengan kandungan L-theanine yang tinggi. Teh jenis ini akan membantu tubuh menguatkan sistem kekebalannya, sehingga Anda pun terjaga dari penyakit musiman seperti flu. Pilih teh hijau dengan aroma melati, atau teh organik dari Himalaya untuk mendongkrak energi dan kepercayaan diri Anda.

Jangan Minum Teh Tarik kalau Lagi Diet


Minuman teh memiliki senyawa bernama theaflavins dan thearubigins, yang membantu mengurangi jumlah lemak yang diserap oleh tubuh sehingga dapat mencegah obesitas dan mengurangi kolesterol. Sayangnya, kehebatan teh ini sering menjadi tak berguna karena cara kita mengolah teh yang salah. Misalnya, menambahkan susu pada teh. Sebab, protein yang ditemukan pada susu sapi ternyata menetralisasi kemampuan teh melawan lemak ini.

"Ketika teh dicampur dengan susu, theaflavins dan thearubigins itu berkonflik dengan protein susu, yang menyebabkannya mengendap," kata Dr Devajit Borthakur, peneliti dari Tea Research Association, di Jorhat, India. "Artinya, kita tidak mendapatkan manfaat sehat dari senyawa ini maupun protein susu itu sendiri. Karenanya, lebih baik minum teh tanpa susu."

Penelitian ini membuat para ilmuwan tahu mengapa kegemaran orang Inggris mengonsumsi teh jadi sia-sia. Padahal, negara ini merupakan salah salah konsumen teh terbesar di dunia. Yang juga tak diketahui para peneliti ini, kegemaran mencampur teh susu juga terjadi pada orang Asia. Anda tentu kenal yang namanya teh tarik atau Thai Ice Tea, bukan?

Para peneliti di pusat penelitian ini sekarang sedang mengembangkan biakan baru dari teh dengan kadar senyawa yang lebih tinggi (yang dikenal sebagai polyphenols), sekaligus mencari cara agar kandungan ini tidak begitu ternetralisasi oleh susu. Dosis rendah dari ekstrak teh biasa ternyata mengurangi kadar kolesterol pada tikus dan juga mengurangi kadar asam lemak dalam aliran darahnya.

Penelitian serupa dilakukan di Jepang, di mana ekstrak dari daun teh ternyata mencegah penyerapan lemak dalam tubuh tikus yang diberi makanan yang tinggi kadar lemaknya. Tikus-tikus ini terbukti juga memiliki jaringan lemak lebih sedikit di tubuh mereka dan kandungan lemak yang lebih rendah pada levernya.

"Ekstrak teh hitam mampu mencegah obesitas yang dipicu oleh pola makan (yang salah) dengan menghambat penyerapan senyawa dalam usus," papar Dr Hiroaki Yajima, peneliti dari Kirin Beverage Company di Jepang, yang mengadakan penelitian ini.

Proses fermentasi yang digunakan untuk membuat daun teh menjadi hitam (jenis teh yang paling banyak dikonsumsi di Inggris) juga diketahui dapat mendongkrak tingkat senyawa pelawan lemak ini bila dibandingkan dengan teh hijau yang tidak difermentasi. Oleh karena itu, bisa dibilang teh hitam memiliki manfaat kesehatan yang lebih tinggi, asal tidak diminum dengan susu. Bahkan, susu rendah lemak pun ternyata menurunkan kadar senyawa aktif ini jauh lebih banyak daripada susu utuh atau semi-rendah lemak.

sumber : kompas.com

Apa Untungnya Menahan Kencing?


Dokter selalu mengatakan, jangan pernah menahan rasa ingin buang air kecil. Dengan demikian, segala macam zat yang tidak berguna akan segera keluar dan tidak diberi kesempatan berkembang di dalam badan.

Namun, kini ada pendapat lain dari pakar kesehatan, yang mengatakan bahwa menahan kencing tak selamanya merugikan. Ketika kandung kemih kita penuh, dan kita merasa sangat terdorong untuk segera mengeluarkannya, saat itu kemampuan membuat keputusan kita sedang bagus-bagusnya. Bahkan, lebih baik daripada biasanya.

Menurut sebuah studi dari University of Twente di Belanda, ketika Anda melatih kemampuan untuk menahan rasa ingin pipis, mekanisme kontrol diri pada otak diaktifkan ke seluruh tubuh, termasuk otak Anda. Ide mengenai studi ini muncul ketika Dr Mirjam Tuk baru minum beberapa cangkir kopi untuk mencegah dirinya mengantuk selama jam mengajar yang panjang. Begitu kuliah usai, "Seluruh kopi telah mencapai kandung kemih saya," katanya, seperti dikutip oleh jurnal Psychological Science. "Hal itu membuat saya bertanya-tanya: apa yang terjadi ketika orang harus mengontrol kencingnya dalam tingkat yang lebih tinggi?"

Dalam eksperimennya, Dr Tuk bersama koleganya—Debra Trampe dari University of Groningen dan Luk Warlop dari Katholieke Universiteit Leuven—menguji apakah kontrol diri terhadap keinginan biologis ini juga dapat disamaratakan dengan domain lain. Para peneliti lalu mendapati bahwa mereka yang kandung kemihnya penuh mampu membuat keputusan yang lebih baik tentang keuangan dan masalah lain.

Meskipun begitu, hasil penelitian ini tidak lantas menyarankan Anda untuk selalu minum sebanyak mungkin saat sedang rapat atau dalam kondisi kepepet. Studi Dr Tuk juga menemukan bahwa hanya dengan memikirkan kata-kata yang berkaitan dengan keharusan buang air kecil juga dapat memicu pengaruh berpikir tajam yang sama.

sumber : kompas.com

Apa Sih Beda Mentega dan Margarin?


Mentega dan margarin tampilannya nyaris sama, berwarna kuning dan pekat. Ada yang teksturnya lembut, ada pula yang kaku seperti sabun batangan. Ada yang dibungkus kertas aluminium atau plastik, ada juga yang dikemas dalam mangkuk atau kaleng. Apa sebenarnya perbedaan kedua produk ini? Mana yang lebih sehat?

Pada dasarnya, mentega dan margarin memiliki jumlah kalori yang sama. Mentega biasanya mengandung lemak alami dan beragam manfaat nutrisi lainnya, seperti vitamin A, D, E, dan K, yang larut dalam air. Manfaatnya antara lain untuk menguatkan tulang dan fungsi-fungsi tubuh lainnya. Namun untuk menentukan mana yang lebih sehat, Anda perlu mengetahui kandungan lemak dari keduanya.

Mentega dibuat dari lemak hewan dan memiliki kandungan kolesterol diet maupun lemak jenuh yang tinggi. Kolesterol sebenarnya diperlukan untuk perkembangan otak, elastisitas sel, dan usus yang sehat. Namun, kandungan lemak jenuhnya yang tinggi membuat mentega tidak hanya meningkatkan kolesterol total, tetapi juga kolesterol jahat (LDL). LDL inilah yang biasanya menyumbat arteri, dan menyebabkan penyakit jantung. Menurut petunjuk makan sehat, kita sebaiknya tidak mengonsumsi lebih dari 10 persen kalori total seperti lemak jenuh.

Meskipun begitu, dari segi rasa umumnya orang lebih memilih mentega daripada margarin. Situs Natural Cooking Club (NCC) menyebutkan, tekstur mentega sangat lembut di suhu ruang, memiliki aroma susu yang enak, dan mudah meleleh di suhu hangat. Di pasaran, merek mentega yang tersedia antara lain Orchid, Wysman, dan Elle & Vire.

Sedangkan margarin, biasanya terbuat dari lemak nabati dan kandungan lemak jenuhnya lebih sedikit daripada mentega. Margarin kaya akan lemak tak jenuh yang mengandung omega-3 dan omega-6. Beberapa jenis margarin yang tersedia di pasaran adalah Blue Band, Simas, Palmboom, dan sebagainya.

Meskipun demikian lemak nabati cenderung meleleh dalam suhu ruangan sehingga dibuat lebih padat melalui proses hidrogenasi. Proses ini menghasilkan lemak trans yang diperkirakan meningkatkan kadar LDL dan menurunkan kadar kolesterol baik (HDL). HDL memberikan pertahanan terhadap lemak yang menyumbat arteri. Lemak trans ini dianggap lebih berbahaya untuk kesehatan daripada lemak jenuh.

Karena produsen makanan dan masyarakat umum mulai menyadari pengaruh negatif lemak trans, kini mereka menciptakan margarin non-hidrogenasi. Dalam margarin jenis ini tak ditemukan lagi lemak trans. Selain itu, tekstur margarin jenis ini lebih lembut daripada margarin stik yang lebih kaku. Produsen biasanya menambahkan sedikit minyak sawit sebagai pengganti minyak sayuran cair yang dihidrogenasi, sekaligus untuk membuat margarin lebih mudah dioleskan.

Inilah yang membedakan margarin dari mentega. Formulasi mentega hingga sekarang tidak berubah; masih terbuat dari krim dan mengandung lemak jenuh yang tinggi. Sisi baiknya, mentega lebih alami karena tidak menggunakan bahan kimia atau manipulasi yang tidak perlu. Pilihan yang tersedia sekarang adalah whipped butter, yaitu mentega asli yang sudah dikocok untuk memasukkan udara ke dalamnya. Mentega kocok lebih sedikit kalori dan lemaknya daripada mentega biasa, berkat udara tersebut. Cita rasanya pun sama dengan mentega biasa.

Margarin bisa menjadi pilihan yang lebih sehat, asal Anda memilih betul jenisnya dengan mengecek informasi gizi pada label kemasannya.
1. Cari margarin dengan lemak trans 0 gr.
2. Sebaiknya tidak memilih margarin dengan informasi "partially hydrogenated oil".
3. Kandungan lemak jenuh sebaiknya sebesar 2 - 2,5 gr saja (atau kurang) per porsi. Jika lebih tinggi, kemungkinan mengandung banyak minyak sawit.
4. Cari yang bahannya lebih alami dan diproses secara minimal, karena seringkali produk ini mengalami manipulasi.

Sebagai tambahan, NCC menyebutkan, sebagai bahan kue -terutama cake- baik mentega maupun margarin mempunyai kelebihan dan kekurangan. Mentega punya aroma yang enak, tetapi terlalu lembut dan daya emulsinya kurang baik, menyebabkan tekstur kue kurang kokoh. Sedangkan margarin aromanya tidak seenak mentega, tapi daya emulsinya bagus sehingga bisa menghasilkan tekstur kue yang bagus. Umumnya orang lalu mencampur mentega dan margarin dengan perbandingan 1:1 untuk mendapatkan aroma yang enak sekaligus tekstur kue yang memuaskan.

sumber : kompas.com

Serius atau Main-main? Lihat Saja Tatapannya!


Tatapan mata seorang pria akan mengisyaratkan kepada Anda apakah ia berniat menjalin hubungan serius atau sekedar kencan sesaat, demikian diungkapkan sebuah penelitian.

Jika pria mempertahankan kontak mata untuk periode cukup lama, berarti ia berpikir bahwa kencannya adalah jalan untuk hubungan jangka panjang. Tetapi bila tatapannya secara teratur berpindah-pindah dari wajah ke tubuh, artinya pria memikirkan hal lain atau sekedar hubungan sesaat.

Seperti dilaporkan Daily Mail Selasa (14/1/2010), riset yang dilakukan Tom Currie dari Universitas Tokyo menemukan, ternyata wajah jauh lebih penting ketimbang tubuh jika seorang pria sedang mencari pasangan hidup.

"Jika Anda sedang menjajaki hubungan jangka panjang, Anda akan mencari pasangan yang ramah, lucu, menyenangkan dan kooperatif - informasi itu kita peroleh dari wajah," ungkap Psikolog Anthony Little dari Stirling University.

"Tetapi jika seorang pria mencari hubungan sesaat, mereka tidak peduli apakah seseorang mempunyai wajah yang manis. Tubuh menjadi sedikit lebih penting. Mereka mengalihkan perhatiannya," tambah Anthony.

Kesimpulan itu diambil dari sebuah riset melibat 260 relawan, dengan komposisi pria dan wanita yang sama. Mereka diminta untuk memperhatikan gambar model-model dari lawan jenis yang hanya memakai pakaian dalam.

Mereka kemudian diminta untuk membuat rata-rata daya tarik setiap model untuk hubungan jangka panjang atau kencan sesaat. Pertama-tama, mereka diperlihatkan gambar-gambar para model secara terpisah yakni bagian tubuh dan wajah, lalu mereka diminta membuat rata-rata secara individu sebelum menyusun rata-rata gambar yang lengkap.

Untuk konteks hubungan jangka panjang, hanya 20 persen pria memberi skor lebih tinggi pada gambar dari bagian tubuh dibanding penilaian untuk wajah para model. Akan tetapi, ketika diminta menilai rata-rata untuk kencan sesaat , 40 persen pria menempatkan tubuh model pada rata-rata lebih tinggi dibanding gambar wajah.

Jadi, buat Anda para wanita, lihat saja tatapan calon pacar Anda saat kencan pertama. Apakah ia bakal serius atau sekedar main-main!

sumber : kompas.com

Hal-hal Simpel yang Bikin Masalah pada Mata


Mata merupakan indera penglihatan yang kita butuhkan untuk beraktivitas. Meski perannya penting dalam kehidupan, kadang kita lupa untuk menjaga kesehatan indera yang satu ini. Spesialis mata, dr Gitalisa Andayani, dari Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia mengungkapkan 3 hal yang bisa mengganggu kesehatan mata: health, habit, dan hormones.

"Gangguan mata bisa terjadi akibat adanya masalah health (kesehatan), seperti kekurangan nutrisi, alopesia, trauma, infeksi, atau penyakit berat. Ini bisa pula terjadi karena masalah habit (kebiasaan), misalnya mengucek mata, higienitas yang kurang, atau malas membersihkan mata. Bisa pula terjadi akibat perubahan hormonal," urai dr Gita saat konferensi pers peluncuran Renewal Lash Serum dari L'Oreal, Rabu, 16 Maret 2011, di Decanter Wine House.

Menurut dr Gita, salah satu masalah mata yang paling umum terjadi adalah akibat lensa kontak. "Lensa kontak nomor satu penyebab masalah pada mata yang berkaitan dengan kecantikan. Utamanya masalah iritasi. Bagaimanapun juga, lensa kontak adalah benda asing. Lensa kontak bisa mengakibatkan kontak kronis dengan kelopak dan conjunctiva (bagian putih mata), juga kornea. Hal ini bisa menyebabkan risiko infeksi kornea, conjunctiva, dan iritasi ringan. Biasanya, pada pengguna lensa kontak, bila kelopak mata dibalik, maka kita akan melihat bintil-bintil di dalamnya. Itu disebabkan oleh iritasi. Hal-hal seperti itu perlu diwaspadai saat menggunakan lensa kontak."

Menurut dr Gita, bagi pengguna lensa kontak, kuncinya ada di perawatan dan penggunaan yang tepat sesuai saran pemakaian yang tertera pada pembungkus kontak lensa. Jangan sampai salah penggunaan karena beda tipe beda rekomendasi penggunaan. Idealnya, saat malam, kontak lensa dilepas. Pemakaiannya juga perlu disesuaikan dengan lingkungan kerja, apalagi saat dekat dengan wilayah berdebu. Jika demikian, bisa timbul lebih banyak masalah ketimbang pengguna lensa kontak di kantoran. Kalaupun terkena, begitu sampai di rumah, langsung rendam lensa kontak dengan cairan pembersih khususnya.

Keluhan umum lain yang ditemukan oleh para praktisi kesehatan mata menurutnya adalah masalah dry eyes syndrome. "Dry eyes syndrome juga merupakan keluhan yang sering dikeluhkan. Ini adalah kondisi mata yang mengalami kekeringan kronis, iritasi mata, bukan penyakit infeksi. Mata merah juga bukan (penyakit infeksi). Namun, ada rasa tidak nyaman. Ada yang bilang rasanya perih, berair, sepat, kelilipan, dan keluhan-keluhan tak spesifik lainnya. Namun kalau kita lihat secara langsung ke bola mata, tidak ada masalah. Biasanya itu terjadi karena polusi, paparan sinar matahari, iritasi karena lensa kontak, usia lanjut, terkena paparan AC terlalu lama, jarang berkedip akibat beraktivitas terlalu konsentrasi di depan monitor (memperlama periode refleks antarkedip yang seharusnya 6-7 detik sekali)."

Tips menjaga kondisi mata:
- Rekomendasi dari dr Gita adalah melakukan pengecekan kesehatan mata kepada pihak yang terpercaya, setidaknya 1-2 tahun sekali. Ini diperlukan karena banyak penyakit mata yang terjadi tanpa gejala. Jangan sampai datang ke dokter dengan keadaan yang sudah sangat bermasalah. Kalau untuk yang di atas 40 tahun, lebih bagus setiap tahunnya mengecek kesehatan mata.
- Menjaga kebersihan mata, selalu menghapus make up mata sebelum tidur, hindari menggosok mata dengan tangan atau benda kasar dan berbahaya lainnya.
- Selektif dalam memilih produk mata. Selalu pilih produk dari merek tepercaya dan sudah melalui uji klinis.
- Hati-hati dalam mengaplikasikan make up, hindari kontak dengan bola mata secara langsung. Hindari pinjam-meminjam alat-alat kosmetik mata dengan siapa pun. Selalu perbaharui kosmetik mata setiap 6 bulan sejak pertama dibuka.
- Kurangi paparan berbahaya terhadap mata, seperti uap panas, tempat berdebu, sinar UV, dan benda-benda yang berbahaya. Sangat disarankan untuk menggunakan kacamata hitam dengan kemampuan melindungi diri dari sinar UV saat ada di luar ruangan. Negara tropis, seperti negara Indonesia, memiliki angka katarak sangat tinggi yang bisa diakibatkan oleh sinar matahari. Selalu mengenakan kacamata pelindung setiap bekerja dengan benda tajam atau benda kecil yang bisa terselip dan terpental mengenai mata.
- Hindari stres berlebih, rokok, dan konsumsi obat-obatan berlebihan.
- Seimbangkan asupan sehari-hari, seperti vitamin A, B, C, E, beta karoten, dan antioksidan. Jangan lupa banyak minum supaya bisa menjaga keseimbangan air pada mata.
- Pastikan istirahat dengan cukup serta membatasi tatapan terhadap monitor.

sumber : kompas.com